Entrevista a José Viva en La Voz del Sur

El andaluz que patentó los embutidos del mar José Viva, gerente de Embumar, cuenta cómo construyó su fábrica de fiambres de pescados desde el ‘laboratorio’ que montó en casa hasta su actual planta de más de 6.000 metros cuadrados. Vende productos de mar embutidos, pero José Viva (Sanlúcar, 1966) tiene siempre la sensación de que todo 

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Entrevista Onda Jerez Radio

El día 10 de octubre, Onda Jerez Radio entrevistó a nuestro fundador José Viva. En dicha entrevista habla sobre el emprendimiento de las empresas, premios, novedades y más. Nos felicitan sobre nuestros últimos premios ganado, como el Premio Andalucía Excelente y Premio i+d+i de Gastro&Cia de La Razón. También, hemos hablado sobre nuestros nuevos productos 

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