Descrizione:

L’embumar di polpo, un prodotto nutriente e salutare proposto in un formato comodo e sicuro.Insaccato con 100% carne di polpo e con u sapore unico e inconfondibile ideale per aperitivi ,tapas e insalate come per realizzare la famosa ricetta spagnola del pulpo alla gagliega

Ideale in:

Condimenti, insalata o stile galiziano.

* Evita l’aceto in eccesso per mantenere tutto il suo sapore

DETTAGLI DEL PRODOTTO

Ingredienti:

  • UOVA DI BACCALÁ 96% min.
  • POLPO 67%.
  • UOVA di pesce.
  • POTON del Pacifico.
  • Olio di girasole raffinato.
  • Proteine ​​di SOIA.
  • Albumina d’UOVO.
  • Gelificante carragenina.
  • Sale.
  • Esaltatore di sapidità di glutammato monosodico.

ZONA FAO (27 e 34)

*Può contenere tracce di CROSTACEI.

Conservazione: In frigorifero tra 0-4ºC, la sicurezza del prodotto e le caratteristiche organolettiche sono garantite. Una volta aperto consumare entro 48 ore, conservandolo in frigorifero.

Consumo preferenziale: 120 giorni. (Minimo 80% nel servizio di logistica). La scadenza sarà indicata dall’espressione: Da consumarsi preferibilmente entro: giorno, mese e anno.

Formato: Salsicce (Embumares) in 120 g e 160 g.

NOME: Embumar di Polpo Condimenti – salsicce e cotte –

VALORE NUTRIZIONALE (PER 100 g):

  • Valore energetico: 520 kJ / 124 Kcal.
  • Grassi: 5 g. di cui saturi: 0,7 g.
  • Carboidrati: 0,6 g. di cui zuccheri: 0,6 g.
  • Proteine: 19,1 g.
  • Sale: 1,6 g.
  • Omega 3 (EPA e DHA): 330 mg.
    Ficha técnica

    Vídeo Receta