Embumar de huevas de bacalao

Descripción

Producto de la pesca, elaborado a base de huevas de bacalao seleccionadas, embutidas en tripa plástica de alta barrera (no comestible) y cocido.

Las huevas cocidas de bacalao poseen el mejor granulado (en su punto óptimo de maduración). De esta manera se consigue una textura, color y sabor exquisitos, por lo que son perfectas para cualquier tipo de aperitivo.

Es un producto 100% natural, sin gluten y 100% aprovechable, además la mejor y mayor fuente de Omega 3.

Ingredientes:

  • Huevas de bacalao 95% mínimo
  • Agua
  • Sal
  • Gelificante a base de extracto de algas E-407
  • Colorante natural a base de extracto de pimentón E-160c

* Puede contener trazas de SOJA y HUEVO

Conservación: Refrigerado entre 0-4ºC, se aseguran la inocuidad del producto y las características organolépticas. Una vez abierto consumir antes de 48 h, manteniéndolo en refrigeración.

Consumo preferente: 180 dias. (Mínimo 80% en servicio logístico).
Se indicará la caducidad mediante la expresión: Consumir preferentemente antes de: día, mes y año.

Formato: Embutidos (Embumares) de 120 g. y envase bipack 200 g. (2x100g.)

Detalles del producto