Embumar de huevas de choco

Descripción

Producto de la pesca, elaborado a base de masa de huevas y ovas de choco (sepia), embutidas en tripa plástica de alta barrera (no comestible) y cocido.

Las huevas de sepia son un producto típico de Andalucía y Levante. Este producto viene listo para cortar  y servir. Se puede preparar de diversas maneras, aunque lo más común es con mayonesa o a la plancha. Es un producto 100% natural, sin gluten y 100% aprovechable, además la mejor y mayor fuente de Omega 3.

Ingredientes:

  • Huevas y ova de choco (Sepia) 85% mínimo
  • Agua
  • Sal
  • Gelificante natural (E-407)
  • Albúmina de huevo
  • Dextrosa

* Puede contener trazas de PESCADO y SOJA

Conservación: Refrigerado entre 0-4ºC, se aseguran la inocuidad del producto y las características organolépticas. Una vez abierto consumir antes de 48 h, manteniéndolo en refrigeración.

Consumo pref: 180 dias. (Mínimo 80% en servicio logístico).
Se indicará la caducidad mediante la expresión: Consumir preferentemente antes de: día, mes y año.

Formato: Embutidos (Embumares) de 120 g. y bipack de 200 g. (2x100g).

Detalles del producto