Embumar de huevas de merluzas

Descripción

Los embutidos de huevas cocidas de merluzas presentan una textura compacta y perfecta para el corte, y de esta manera absorber muy bien los aliños o salsas.  Es un producto 100% natural, sin gluten y 100% aprovechable, además la mejor y mayor fuente de Omega 3.

Ingredientes:

  • Huevas de merluzas 96% (M. novaezelandiae, M. magellanicus, M. australis, M. australis)
  • Sal
  • Albúmina de huevo
  • Estabilizante natural (carragenato)
  • Dextrosa
  • Proteína de soja

Formato: embutido de 120 g. También disponible en envase flowpack de dos unidades de 100 g. cada una.
Conservación: refrigerado
Consumo pref: 3 meses

*Este producto también se puede adquirir congelado bajo pedido.

Detalles del producto

  • Nombre: Embutido de huevas de merluzas
  • Valor nutricional (por 100 g):
    • Valor energético: 113 kcal.
    • Proteínas: 23,1 g.
    • Carbohidratos: 1,8 g.
    • Grasas: 1,7 g.
    • Omega 3: 1125 mg.
  • Ficha técnica:

    Ficha completa

    Ficha especial hostelería