Rodajas de mar 400 g.

Descripción

Los tentáculos de calamar gigante, conocidos comercialmente como rodajas de mar, es un producto de gran versatilidad en su preparación y de aspecto y sabor semejante al pulpo tradicional.

Embumar es pionero en la elaboración del tentáculo de calamar. Gracias al sistema natural de conservación desarrollado, que se basa en el tratamiento térmico, y que junto con el envasado al vacío, mantiene durante varios meses todas las propiedades del producto sin ningún conservante, como “recién cocido”.

Las rodajas de mar es un alimento sano, natural y nutritivo. No contiene gluten, conservantes ni colorantes.

Las rodajas de mar es un producto refrigerado, por lo que debe conservarse entre 0 y 4 ºC, con una caducidad de 90 días aproximadamente.

Este producto se puede adquirir congelado bajo pedido.

Ingredientes:

  • Rejos de Calamar gigante (Dosidicus gigas)
  • Sal
  • Laurel

Formato: bolsa de 200 g, bolsa de 400 g, bolsa de 1000g.

  • REF: E254 (bolsa 400g.)
  • REF: E264 (bolsa 400g.)
  • REF: E210 (bolsa 1000g.)

Detalles del producto

  • Nombre: Rodajas de mar 400 g.
  • Valor nutricional (por 100 g):
    • Valor energético: 101 Kcal.
    • Proteínas: 16 g.
    • Carbohidratos: 0,5 g.
    • Grasas: 1,1 g.
  • Ficha técnica:


    Ficha especial hostelería