Consejos para hacer la compra

Hoy os queremos dejar diferentes consejos a la hora de realizar la compra de alimentos:

  • Haga una lista de la compra y planifique el orden de las tiendas a las que acudirá a comprar, no se olvide de apuntar sus productos Embumar 🙂
  • Lleve una bolsa térmica-refrigerante para llevar los productos perecederos (frescos y congelados).
  • En primer lugar, compre los productos no perecederos y después adquiera la fruta fresca, las verduras, la carne y el pescado. Termine su compra con los alimentos congelados.
  • Evite llevar en la misma bolsa las frutas y verduras con la carne y el pescado para evitar contaminaciones cruzadas. Se recomienda llevar la carne en una bolsa por separado.
  • Preste atención a las fechas de consumo preferente o de caducidad indicadas en la etiqueta.
  • Una vez terminada su compra, se recomienda tomar el camino más corto a casa, para que no se interrumpir la cadena de frío de productos perecederos. En climas calurosos, mantenga su compra al abrigo de la luz solar.
  • En el hogar, se recomienda guardar, lo antes posible, los alimentos congelados en el congelador y los productos frescos en la nevera. La temperatura ideal en la nevera se encuentra entre 1° C y 4° C y en el congelador, en -18° C como máximo.

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