POLITIQUE DE QUALITÉ ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

La Direction d’EMBUTIDOS MARINEROS, S.L.U. (EMBUMAR) a pour mission de créer des produits de la pêche salutaires et d’obtenir la plus grande satisfaction de nos consommateurs et le plus haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire.

Le système de gestion est encadré dans les Objectifs généraux préconisés par la Direction de l’entreprise qui sont décrits ci-après :

    • Respect strict des conditions établies par le Client en ce qui concerne la sécurité du produit, la qualité, la légalité, les processus et les spécifications.

    • Toutes les personnes faisant partie d’Embumar connaissent la responsabilité qu’ils ont face à leur poste de travail. La confiance pleine dans les capacités et aptitudes de l’équipe humaine de l’entreprise devient la pierre angulaire de ces projets fondés sur la responsabilité éthique et personnelle.

    • Suivi continu de nos fournisseurs de produits et services, dans le but de satisfaire les nécessités requises pour chaque produit dans les meilleures conditions.

    • Utilisation de matières premières 100 % naturelles. Fabriquer des produits sans conservateurs et colorants artificiels.

    • Respect exhaustif de la législation en vigueur et applicable, en faisant spécialement attention à la législation alimentaire.

    • Suivi exhaustif du comportement environnemental de nos activités, dans le but de générer le développement durable de l’entreprise. Durabilité fondée sur une gestion rationnelle des ressources de la pêche.

    • RDI continue dans la recherche de produits bénéfiques pour la santé, faciles et pratiques à préparer.

Embumar est conforme à la norme IFS Food en ce qui concerne la sécurité et la qualité alimentaire des produits traités. Celui-ci est un label de confiance que l’entreprise a bien mérité, suite à des audits rigoureux, en assurant la qualité et la sécurité alimentaire dans chacun des processus de production de l’entreprise.