Descrizione:

Le uova cotte e pastorizzate di merluzzo sono uno squisito alimento,ricche in omega 3, con tutto il sapore del mare,fresco e profondo, e con una superficie granulata.Embumar,grazie al suo processo esclusivo,offre la garanzia che tutte le uova cotte sono selezionate e sempre compatte.Le uova sono cotte a u punto ideale,mantenedo tutte le proprietá fino alla data di scadenza grazie al sitema di pastorizzazione e confezionamento sotto vuoto,in un packaging speciale di alta barriera.

É un prodotto 100% naturale,senza glutine e 100% consumibile,inoltre apporta la migliore fonte di omega 3

Ideale:

in condimenti o alla griglia.

DETTAGLI DEL PRODOCTTO

Ingredienti:

  • UOVA DI PESCE 94% min. (HAKES 70%, AUSTRAL POLISH, MERLUZZO, PLATIJA).
  • Proteine ​​di soia.
  • Sale.
  • Albumina d’UOVO.
  • Gelificante alla Carragenina a base di estratto di alghe.

ZONA FAO 87

* Può contenere tracce di MOLLUSCHI e CROSTACEI.


Conservazione: In frigorifero tra 0-4ºC, la sicurezza del prodotto e le caratteristiche organolettiche sono garantite. Una volta aperto consumare entro 3 giorni, conservandolo in frigorifero.

Consumo preferenziale: 180 giorni. (Minimo 80% nel servizio di logistica).

La scadenza sarà indicata dall’espressione: Da consumarsi preferibilmente entro: giorno, mese e anno.

Formato: Salsicce (Embumares) da 120 g e 160 g.


NOME: Embumar di Uova de Merluzzo – salsicce e cotte –

VALORE NUTRIZIONALE (PER 100 g):

  • Valore energetico: 685kJ / 164 Kcal.
  • Grassi: 8,3 g. di cui saturi: 1,3 g.
  • Carboidrati: 1,3 g. di cui zuccheri: 0,5 g.
  • Proteine: 20,8 g.
  • Sale: 1,1 g.
  • Omega 3 (EPA e DHA): 1790 mg.
EMBUMAR 120G EMBUMAR 160G

Vídeo Receta