Descripción:
Todo el sabor de la morcilla, elaborada a base de atún, arroz, ovas de pescado y tinta de sepia (no sangre).
Producto de la pesca, elaborado a base de atún con arroz y tinta de sepia, embutido y cocido.
Ideal en:
Tapas, guisos…

Ingredientes:
- ATUN 30%.
- Arroz 22%.
- Agua.
- Cebolla.
- Ovas de Pescados
- Albúmina de HUEVO.
- Sal.
- Pimentón
- Proteína de SOJA.
- Fécula de patata.
- Especias.
- Tinta de SEPIA 1%.
- Aceite refinado de girasol.
FAO 71.
Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS.
Conservación: Refrigerado entre 0-4ºC, se aseguran la inocuidad del producto y las características organolépticas. Una vez abierto consumir antes de 48 h, manteniéndolo en refrigeración.
Consumo preferente: 120 dias. (Mínimo 80% en servicio logístico).
Se indicará la caducidad mediante la expresión: Consumir preferentemente antes de: día, mes y año.
Formato: Embutidos (Embumares) 120 g y de 160g.
NOMBRE: EMBUMAR DE MORCILLA DE ATÚN
VALOR NUTRICIONAL (POR 100 g):
- Valor energético: 472 kJ/112 kcal
- Grasas: 1,6 g de las cuales saturadas: 0,3 g
- Hidratos de carbono:11,8 g de los cuales azúcares: 0,6 g
- Proteínas: 12,5 g
- Sal: 1.9 g
- Omega 3 (DHA): 100 mg.